Relativamente insolubles en agua, pero lipófilos, son rápidamente recogidos por la biota marina y transportados al fondo y se concentran en los predadores máximos longevos, donde se hacen luego accesibles a los humanos.
它们的水溶解性相对低,但在油易溶解,可以很地被海洋生物到深海,在长寿的上层掠食鱼类聚集,最后被人类捕捞。