La petite va bientôt migrer, toujours dans le quartier de Belleville, chez sa grand-mère maternelle, Aïcha Maillard, dresseuse de puce.
还是儿童久就搬到了,还是在同街区,专门帮人抓虱祖母阿伊莎·美亚家。
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Juste pour faire la réaction de Maillard, pour donner du goût.
只是为了让它产生,味。
Si les flammes embrasent les saucisses, la température devient trop élevée et la réaction de Maillard ne peut pas avoir lieu.
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