1.Elle ajoute quelques petits oignons dans ce plat.真人慢速
里加了一些小洋葱。
2.Dans une cocotte faire fondre deux échalotes et un oignon.
炖锅中煸软两个小洋葱头一个洋葱。
3.Ajoutez quelques petits oignons.
您加几个小洋葱。
4.Pelez et hachez finement l'échalote.
将小洋葱头削皮,细细切碎。
5.Accompagnez les huîtres de quartiers de citron, de vinaigre à l’échalote, de pain de seigle et de beurre frais.
装上配牡蛎的柠檬瓣、泡了小洋葱头的,黑麦面包新鲜黄油。
6.Mettez-y les lardons, les foies de volaille et les champignons à revenir à feu vif pendant 4 min. Puis ajoutez l’échalote et le cerfeuil. Salez et poivrez.
锅中放入烟熏猪胸肉丁、鸡肝块蘑菇,用大火煸炒4分钟。接着加入小洋葱头香叶芹。撒上盐胡椒。
7.Mettre les tomates, le concentré de tomates, le bouillon, la courgette et les échalotes dans une large casserole. Porter à ébullition. Réduire sur feu doux et laisser mijoter 5 minutes.