La pâte est devenue très souple.

面团已经得非常柔软。

Sa franchise un peu fruste et presque masculine, elle l’adoucissait, dès qu’elle souriait, de langueur italienne.

然而，只要像意大利人样娇弱地一，稍嫌粗野、几乎是男性直率便得柔软了。

On peut travailler pendant 10 minutes jusqu'à ce que la pâte soit bien souple.

们可以揉搓10分钟，直到面团得非常柔软。

La pâte prend très très vite la chaleur et devient molle.

面团加热非常快，得柔软。

Une nouvelle vague de chaleur adoucit l'automne.

新一轮热浪使秋天得柔软。

Les pains donc ils ont cuit dans l'appareil, donc c'est un peu ferme.

法式吐司在模具中烘烤过后，会得没么柔软。

Quand ils sont bien moelleux comme ça c'est que le jaune est bien liquide.

当鸡蛋得像这样非常柔软时，这意味着蛋黄是液态状。

Les pois chiches étaient secs à la base, je les ai laissés tremper une nuit pour qu'ils soient à nouveau tendres et croquants.

鹰嘴豆一开始是干燥，泡了一晚，使得它们得柔软松脆。

« Ça m'a fait un petit velours. » Un petit velours.

“这让得有点柔软。 “一点天鹅绒。

Quand tout est bien mélangé, quand ma pâte est bien homogène, quand elle est lisse, souple, je m'arrête.

当所有都混合得很好，当面团混合均匀时，当面团得光滑、柔软时，就停下工具。

Sa présence favorise la fermentation, autrement dit la multiplication des levures, ce qui permet d'obtenir une pâte plus souple et plus moelleuse.

糖存在促进发酵，换句话说，促进酵母繁殖，这使得面团可能得越来越柔软。

On va mettre dedans cuire comme ça et tu adape les pommes d'une autre façon avec la farine et tout ça va le faire tout doux tout autour.

们要把它放进去，像这样煮熟，你用另一种方式用面粉蘸苹果，所有这些都会让它得柔软。

En un instant, la terre de Mercure devint aussi suave que du satin et, très vite, apparut au cœur de l'explosion une montagne qui s'éleva lentement, comme le dos d'un géant réveillé.

一时间水星大地似乎得像绸缎般柔软，紧接着，爆心处出现了一座缓缓隆起山峰，像一个苏醒巨人脊背。

Après leur collision, le sol est devenu aussi liquide que les océans, des chaînes de montagnes immenses de plusieurs dizaines de milliers de mètres se sont formées en moins d'une heure et ont disparu aussitôt.

它们相撞后，大地得像海洋般柔软，几万米巨大山脉可以在一个小时内升起，又在同样短时间内消失。