Tout d’abord, il faut rincez la viande à l’eau froide, puis la mettre dans un faitout et la recouvrir de 5 litres d’eau.
首先，用肉冲洗干净，着肉放入锅中，放入5升满肉。
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Ensuite, retirer du faitout les morceaux de viande, et continuer la cuisson des haricots noirs pendant 30 minutes.
然后从中取出肉块，继续煮黑30分钟。
Pour la cuisson, il est préférable de prévoir un grand faitout dans lequel de l'eau aura été portée à ébullition.
对于烹饪，最好提供一，将水煮沸。
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划词翻译
详细解释
肉冲洗干净，
着肉放入
锅中，放入5升满肉。
法语 
中取出肉块，继续煮黑
30分钟。
