Remettre les morceaux de coq et ajouter les gousses d'ail écrasées.
然后加入刚才煎好鸡肉和一个拍碎蒜瓣儿。
Le presse-ail est pratique car il évite de peler les gousses d'ail.
蒜泥机很方便,因为它避免了剥蒜瓣。
Pelez les gousses d’ail et hachez-les finement.
蒜瓣去皮,切碎。
Faire tiédir la crème fraîche avec les graines de la gousse de vanille.
使冷奶油与香荚兰豆。
Mettre le fromage préparé, la gousse d'ail écrasée ou pressée et le vin blanc dans le poêlon.
将准备好奶酪,压碎大蒜和白葡酒倒入沙锅中。
Chez Fulvio Bonavia, l'inévitable botte en cahoutchouc s'orne de grains de riz et de gousses d'ail finement nouées.
在Fulvio Bonavia设计里,出现用米粒和蒜瓣装饰长筒靴也是理所当然。
Couper la gousse de vanille dans le sens de la longueur et prélever les grains avec la pointe d'un couteau.
把香兰果实切成细长条,用刀尖取出其中。
Je gousse d'adjoint de la Thaïlande poissons, mangue séchée, durian sec, sec jackfruit, tranches de banane, et autres sauvages Pueraria.
我公司代理泰国丁香鱼、芒果干、榴莲干、菠萝蜜干、香蕉片、野葛根等。
Ajouter les gousses d'ail, le vin blanc, le fond de veau. Surveiller la cuisson pendant 1 heure en tournant le rôti.
加入蒜瓣、白葡酒、牛肉高汤。烧一个小时并翻面。
Fendez la vanille, grattez-la et mettez les graines dans le lait que vous portez à ébullition. Laissez refroidir puis infuser pendant 8 h avant de retirer la gousse.
剖开香草,把其中籽刮下来,然后把去籽香草放入你要煮开牛奶中。在拿出香草之前,让它冷却8小时。
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Je hache finement les 2 gousses d’ail.
我把两瓣大蒜切得很细。
On coupe la gousse de vanille en deux.
我们把香草豆切成两。
On va venir rajouter la gousse de vanille.
加入香草荚果。
Je prends une gousse d'ail et je la hâche.
我拿一瓣大蒜,把它切碎。
Je vais retirer la gousse d’ail et le brin de romarin.
我把蒜瓣和那一支迷香拿出来。
C'est vrai que les crèmes glacées fabriquées avec de vraies gousses coûtent très cher.
用真正的香草荚做的冰淇淋确实很贵。
J’écrase les 4 gousses d’ail Je les épluche
我把4个蒜瓣碾碎,剥开它们。
Je vais mettre 2 gousses d'ail. et je vais venir mixer le tout.
我要放入两瓣大蒜,然后进行搅拌。
On va écraser une gousse d’ail avec la peau et je vais la mettre ici.
我们压碎带皮的大蒜,然后将其放在这里。
Et on va prendre une petite gousse d'ail.
取一瓣大蒜。
On n'a pas de gousse naturelle de vanille.
这里面没有天然香草荚。
Alors il paraît qu'on met une gousse par personne normalement.
所以似乎每人只有一瓣蒜。
J’épluche les échalotes et les gousses d’ail.
我把大葱和大蒜瓣去皮。
Alors volontairement, je n'ai pas rajouté de gousses de vanille dans mon lait et dans ma crème.
所以,我没有在我的牛奶和奶油中添加香草。
J'écrase les gousses d'ail puis je les épluche.
我把大蒜瓣压碎,然后把它们剥开。
Ils ont obtenu de très belles fleurs, mais aucune gousse.
他们获得了非常漂亮的花,但没有豆荚。
Oui, parce que les gousses de vanille, ça coûte cher.
是的,因为香草很贵。
Je mets les échalotes et les gousses d’ail dans un mortier.
我把大葱和蒜瓣放在一个研钵里。
Et je vais mettre quelques gousses d'ail.
我会放几瓣大蒜。
Mais plus étonnant encore, la gousse de la fève se mange aussi.
令人惊讶的是,豆荚也可以食用。
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