Cela permet aux viticulteurs de produire un vin liquoreux et sucré : le Sauternes.
多亏这种,萄种植得以酿造出甜烧:索尔纳。
Les vins liquoreux de Bordeaux (les Sauternes), les vins d’Alsace ou les Muscats tendent vers cette couleur après quelques années de vieillissement.
波尔多甜烧(Sauternes),阿尔萨斯麝香萄老化几年后也会倾向琥珀色。
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Elle peut être accompagnée d’un café lors du goûter ou d’un vin liquoreux lors du dessert.
用这种甜品,可以配上一杯咖啡或是一杯甜。
Pour le sabayon de fruits frais en règle général on prend un vin, on peut prendre un vin liquoreux pour amener un peu de sucrosité.
一般来说,制作新鲜的水果蛋,我们会选用一类类饮品,我们可以选择一种甜,以增添一些甜度。
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