L'avocat, par exemple, moi j'appelle ça le baume des intestins.

比如说牛油果，我把它称为清肠果。

Il y a de l'huile d'avocat dedans et plein de bons ingrédients.

内含牛油果油，还有很多优质原料。

Voilà ! Votre avocat est enlevé de la peau.

好啦，这样你的牛油果就去皮啦。

Ça amortit l'effet de certains aliments qui peuvent être parfois nocifs.

因为牛油果能抑制某些可能有害的食物用。

Petite info au passage : la France est le plus gros importateur européen d'avocats.

法国是欧洲最大的牛油果进口商。

Petite info au passage : la France est le plus gros importateur européen d’avocats.

法国是欧洲最大的牛油果进口商。

Aujourd'hui, je vais vous présenter comment on prépare un avocat.

今，我给大家展示如何准备一个牛油果。

Ceux allergiques au latex peuvent réagir aux avocats, aux kiwis ou aux bananes.

这些对胶乳过敏者对牛油果，或者香蕉起反应。

Ici, où on trouve aussi désormais des figuiers, des avocatiers et des grenadiers.

这里，我们也能找到无茶果树，牛油果树和石榴树。

On a par exemple des avocats ou des bananes qui sont produits localement.

例如，我们有牛油果和香蕉，都是在当地生产的。

Parce que ce sont des homonymes, comme l'avocat, le monsieur, et l'avocat, le fruit.

因为这些同音异义词，就和“律师”先生，“牛油果”水果一样。

Alors dans un premier temps, on va couper l'avocat en deux.

第一步呢，就是把牛油果这样切成两半。

L'avocat, c'est un fruit qui vient du Mexique et qui aujourd'hui est importé dans le monde entier.

牛油果是一种来自墨西哥的水果，如今进口到世界各地。

L’avocat, c’est un fruit qui vient du Mexique et qui aujourd’hui est importé dans le monde entier.

牛油果是一种来自墨西哥的水果，如今全世界都在进口这一水果。

C'est vrai que quand on voit des avocats pousser dans un avocatier, il y a une certaine ressemblance.

当我们看到牛油果长在牛油果树上时，确实，有一点像。

C'est notamment la California Avocado Association qui a popularisé et fixé le terme.

尤其是加利福尼亚牛油果协会，它使这个术语流行开来，并固定下来。

C’est vrai que quand on voit des avocats pousser dans un avocatier, il y a une certaine ressemblance.

当我们看到牛油果长在树上时，它俩确实有点像。

Une fois que c'est fait, vous allez prendre le tranchant de votre couteau et le planter dans le noyau.

一旦切好了，把你的刀口插到牛油果核里。

On parlera également des chips triangulaires qu'on utilise généralement pour le guacamole.

我们也把它叫做三角薯片，通常是蘸着牛油果酱吃的。

50 000 tonnes d’avocats exportées, c’est une quantité légèrement inférieure à l’année précédente. Trois mille de moins précisément.

出口牛油果的数目达到50000吨，与去年相比，这一数字略微有所下降。具体来说，少了3000吨。